Tenia tiempo buscando un lugar alemán, donde poder probar aquellos platillos que recuerdo de la Colonia Tovar, aunque estaba claro que el clima y el paisaje no sería igual. Lea más
Me había retirado por un rato, el tiempo y las exigencias laborales de mi jefe Eduardo (hijo mayor y socio en Eat Prime Foods) me recortaron el tiempo que disponía para escribir estas líneas, pero los comentarios de varios lectores me motivaron a organizarme para continuar compartiendo mis experiencias en este mundo tan literalmente “divino” de la gastronomía. Lea más
Te invitamos a probar algo diferente y preparar este delicioso Pavo en Salsa Suiza que le añadirá sabor latino a la receta tradicional. Lea más
Decía en una oportunidad, que los venezolanos estamos muy familiarizados a platillos diferentes a los típicos de nuestra cocina | Manuel Guzmán-López Lea más
Podríamos decir que el aceite de Oliva está de moda por todos los beneficios que gracias a su elevado contenido de ácidos grasos mono-insaturados brindan a la salud. Se ha asociado con propiedades anticancerígenas, así como antienvejecimiento y, en la prevención y reducción de enfermedades cardiovasculares. Además de todo esto, es riquísimo en una ensalada... Lea más
Manuel Guzmán-López: Me ha pasado bastantes veces, y estoy seguro que a ustedes también, que me preguntan cómo es que tengo tanto conocimiento sobre platillos internacionales Lea más
Hay quienes dicen que la tecnología no es buena, pero la verdad, es que la tecnología es maravillosa y el saber aprovecharla lo es más Lea más
Si algo está claro en Houston, es la diversidad de la población. Aunque siempre ha sido así, es obvio que cada vez es más y más. Personas de todas partes, dentro y fuera de EE.UU. Lea más
Ahora en nuestra ciudad, por fin, contamos con un restaurante "Nobu", del chef japonés Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa Lea más
Es bien sabida la variedad de tipos de comidas que disponemos en la ciudad, hay para todos los gustos, pero también para todos los bolsillos Lea más
