
Houston se destaca en todo. Gracias a la conjugación de tantas culturas, entre ellas hispana, afroamericana y asiática, esta ciudad presenta una variedad de colores, sabores y estilos.
Particularmente la gastronomía de esta ciudad es muy diversa. La conjugación de ingredientes y técnicas culinarias sorprenden a los comensales, aunado a la gran cantidad de chef provenientes de los cuatro rincones del planeta. No hay que extrañarse, entonces, que Houston ofrece una amplia oferta gastronómica para todos los paladares.
La revista Zagat publicó una lista con los 50 mejores restaurantes de la ciudad, basándose en la opinión de sus lectores y expertos en la materia.
Para esta selección se basaron en cuatro aspectos claves: calidad de los platos, presentación, atención al cliente y precios. Una gran cantidad de los restaurantes seleccionados están ubicados en Montrose, seguidos por Briargrove, Midtown, Downtown, Galleria y Heights, entre otras zonas de la ciudad.
Los seleccionados son:
1. UCHI (Comida japonesa – Montrose)
2. CHAMAGAUCHA (Comida brasileña – Briargrove)
3. BRENNAN’S (Creole – Midtown)
4. DA MARCO (Comida italiana – Montrose)
5. VIC & ANTHONY’S (Steakhouse – Downtown)
6. PAPPAS BROS. STEAKHOUSE (Steakhouse – Briargrove)
7. MASRAFF’S (Comida americana – Galleria)
8. KATA ROBATA (Comida japonesa – Upper Kirby)
9. FOGO DE CHAO (Comida brasileña – Briargrove)
10. TONY’S (Comida italiana – Greenway Plaza Area)
11. RAINBOW LODGE (Comida americana – Heights)
12. CHEZ NOUS (Comida francesa – Humble)
13. COMMON BOND (Panadería – Montrose)
14. NINFA’S (Comida tex-mex – East End)
15. KILLEN’S STEAKHOUSE (Steakhouse – Pearland)
16. BACKSTREET CAFE (Comida americana – River Oaks)
17. TASTE OF TEXAS (Steakhouse – Memorial)
18. PERRY’S STEAKHOUSE & GRILLE (Steakhouse – Cinco Ranch)
19. SORRENTO RISTORANTE (Comida italiana – Montrose)
20. KENNY & ZIGGY’S (Comida judía – Galleria)
21. IBIZA (Comida española – Midtown)
22. GATLIN’S BBQ (Barbacoa – Heights)
23. LE MISTRAL (Comida francesa – West Houston)
24. KILLEN’S BARBECUE (Barbecue – Pearland)
25. PAPPAS SEAFOOD HOUSE (Comida del mar – East End)
26. CHURRASCOS (Comida suramericana – Memorial)
27. DAMIAN’S (Comida italiana – Midtown)
28. HUGO’S (Comida mexicana – Montrose)
29. MARK’S (Comida americana – Montrose)
30. DEL FRISCO’S DOUBLE EAGLE STEAK HOUSE (Comida americana – Galleria)
31. TRULUCK’S (Comida del mar – Galleria)
32. THE PASS & PROVISIONS (Comida americana – Montrose)
33. AMÉRICAS (Comida suramericana – River Oaks)
34. THE BREAKFAST KLUB (Comida americana – Midtown)
35. MORTON’S (Steakhouse – Downtown)
36. PREGO (Comida italiana – Rice Village)
37. REEF (Comida del mar – Midtown)
38. PAPPAS BURGUER (Comida rápida – Briargrove)
39. RDG + BAR ANNIE (Comida americana – Galleria)
40. PAPPADEAUX SEAFOOD KITCHEN (Comida del mar – Briargrove)
41. ANTICA OSTERIA (Comida italiana – West U)
42. BRASSERIE MAX & JULIE (Comida francesa – Montrose)
43. CORKSCREW BARBECUE (Barbecue – Spring)
44. THE CAPITAL GRILLE (Steakhouse – Galleria)
45. HUYNH (Comida vietnamita – EaDo)
46. EDDIE V’S PRIME SEAFOOD (Comida del mar – Upper Kirby)
47. GLASS WALL RESTAURANT (Comida americana – Heights)
48. ALADDIN MEDITERRANEAN CUISINE (Comida del Medio Oriente – Montrose)
49. BRENNER’S (Steakhouse – Washington Corridor)
50. ZELKO BISTRO (Comida americana – Heights)
Abraham Puche / EV Houston / Foto: Referencial