Hay momentos donde necesitamos consentirnos, hay otros donde queremos compartir un ratito con alguien especial o simplemente sentarnos a ver la gente pasar mientras pensamos en el origen del universo.
Una ciudad como la nuestra está colmada de alternativas para darnos el disfrute de este momento. Hoy solo nombraremos ocho gusticos que rápidamente y sin gastar mucho nos podremos dar.
1. Crave Cup Cakes: Su línea de impecables cupcakes es bien amplia, siempre tienen sabores nuevos que van acorde con la temporada, pero el Red Velvet sobresale de todos los demás. Un cupcake seco es algo terrible, un error que aquí no van a sufrir. Visita su página www.cravecupcakes.com
2.Taquería Leticia: Ir un sábado o domingo en la mañana de compras al económico y cerrar disfrutando de los auténticos tacos de la Sra. Leticia y la atención de su hija, en su Food Truck ubicado en la parte posterior del mercado completará el paseo. El Taco al Pastor es un rico clásico, pero el de barbacoa (de cachete de res) es mi favorito. Cuidado con la salsa picante… ¡es muy picante! Está ubicado en 2520 Airlines Dr.
3. French Riviera Bakery & Café: Tienen una baguette muy buena, pero la mejor milhojas (Napoleón) que me he comido en alguna parte, definitivamente es aquí, no es tan dulce como acostumbramos a conseguir en Venezuela, aunque para mí es perfecta y la textura del hojaldre es simplemente excelente. Visítalo en 3100 Chimney Rock Rd.
4. Fat Bao: Atendido por un grupo de jóvenes muy cordiales (el de Kirby) se especializan en panes cocidos al vapor rellenos de una variedad de sabores asiáticos. Nuestro favorito, el Crab Daddy Bao (crujiente Soft Shell Crab) pero el Habanero Hot Sauce es la mejor de las salsas picantes que he conseguido en la ciudad. Sabe al ají. Mira más en su página www.fatbaohouston.com
5. Amorino. Sin dudas nuestros helados favoritos de Houston y créanme, son muchos los que hemos probado. No solo es una belleza cómo lo sirven en forma de flor, sino que son verdaderamente gelatos italianos. El Lime Basil es súper refrescante y los mas cremosos como el Caramel, Dulce de Leche, Fiordilatte o los varios tipos de chocolate que disponen, son una ricura. Usan solo productos naturales, sin sabores ni colores artificiales. Hace la diferencia. Mira más en www.amorino.com
6. The Capital Grille: Para el lunch tienen dos delicias que nos encantan, La Gorgonzola & Truffle Wagyu Burger y el mejor aún, Ribeye Steak Sándwich, pero nosotros vamos comúnmente, en una tarde cualquiera, por una cerveza y las mas maravillosas Parmesan Truffles Fries, ¡un gustazo! Visita su web: www.thecapitalgrille.com
7. Arepa Xpress: Es como un pedacito de Venezuela donde podrás encontrar lo que te provoque y de excelente calidad. Arepas rellenas de lo que quieras, tequeños perfectamente fritos, pero ir por los Golfeados al mejor estilo El Junquito y acompañarlos por una fría malta Polar o mejor, por una “homemade Chicha”, es algo que no van a olvidar. Visítalos en: 4334 FM 2920 Rd. Ste 170, Spring, TX.
8. La Table: Es un lugar muy bello, ubicado en la también bella zona de La Galleria. Un glamuroso restaurante de estilo francés que complementa su menú con una muy rica variedad de postres franceses que puedes disfrutar sentado en la zona del bar y acompañar por tu coctel favorito o un rico té. La Creme BruléeVanille, los Macarons y el Pie de limón sobre salen fácilmente. Revisa: www.latablehouston.com
Recuerda: ¡Vive la experiencia en positivo y disfruta los resultados!
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Manuel Guzmán-López / Foto: Referencial