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Según Latinometrics, boletín semanal que ofrece visualizaciones de datos, gráficos e información clave sobre la economía, los mercados, las empresas emergentes y el crecimiento de América Latina, los países de la región con mayor cantidad de queso producido son Argentina, Venezuela y México, pero sólo los dos primeros superan a Suiza.
A pesar de dificultades como la hiperinflación y la escasez de productos, la producción no ha dejado de crecer, sin embargo, Venezuela sigue aislada del mundo e incapaz de entrar en la Cheesy-pedia de los World Cheese Awards.
“Venezuela sigue tristemente aislada del mundo. La mayor parte de su producción se consume en el país y en el mundo del queso cuesta mucho trabajo competir con Europa”, destacó Latinometrics, por lo que este derivado lácteo permanece invisible para los expertos en el mundo. La agencia de análisis Latinometrics se mostró sorprendida de que Venezuela, con la gran variedad, producción y calidad de sus productos, no haya podido entrar en la Cheesy-pedia de la reputada organización The World Cheese Awards.
(1/12) Surprise! Latin America's Cheese Industry is thriving — and outperforming Switzerland’s production, but what about exports?
A thread on Latin American cheese 🧀: pic.twitter.com/fnM1c7Jssu
— Latinometrics 📊 (@LatamData) March 3, 2023
