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Se ha ampliado la retirada del mercado de huevos marrones debido a la preocupación por la salmonela, después de que las autoridades federales descubrieran que los huevos habían sido reenvasados y vendidos bajo una marca diferente.
La retirada inicial fue emitida por Black Sheep Egg Company, que retiró del mercado cartones de 12 y 18 unidades de huevos marrones de gallinas camperas de grado A bajo su propia marca. Estos productos tenían fechas de caducidad comprendidas entre el 22 de agosto de 2025 y el 31 de octubre de 2025, impresas en el lateral de los cartones.
El viernes 17 de octubre, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) anunció que también se retiraban del mercado cartones de 12 unidades de «huevos de gallinas camperas de tamaño grande y categoría AA» de Kenz Henz, ya que procedían del mismo lote y podían estar contaminados con Salmonella. Los productos Kenz Henz incluyen el código UPC 86949400030 y tienen fechas de caducidad entre el 10 y el 14 de octubre, así como entre el 16 y el 17 de octubre, estampadas en el lateral de las cajas.
Esta nueva retirada del mercado suscita nuevas preocupaciones de que los huevos contaminados puedan seguir estando disponibles bajo diferentes nombres. Aunque los cartones de Kenz Henz solo se vendieron en Houston, la FDA advirtió que Black Sheep Egg Company distribuyó huevos a otras empresas de Arkansas y Misuri entre el 9 de julio de 2025 y el 17 de septiembre de 2025, que podrían haber reenvasado el producto. La FDA indicó que es probable que se añadan más productos al aviso a medida que se disponga de más información.
Con información de KHOU11 / Traducción: EVH…
