Foto: FETAP (Fetal Taste Preferences) study, Fetal and Neonatal Research Lab, Durham University
Investigadores de la Universidad de Durham, Reino Unido, registraron pruebas de que los bebés reaccionan de forma diferente a los distintos olores y sabores mientras están en el vientre materno.
Esto por medio del registro de sus expresiones faciales, empleando ultrasonidos en 4D a 100 mujeres embarazadas para estudiar cómo respondían sus bebés por nacer tras ser expuestos a los sabores de los alimentos ingeridos.
Los expertos observaron cómo reaccionaron los bebés a los sabores de col rizada o zanahoria poco después de haberlos ingerido. Los fetos expuestos a la zanahoria mostraron más respuestas de “cara de risa” y la col rizada indujo más respuestas de “cara de llanto”.
El Laboratorio de Investigación Fetal y Neonatal de la Universidad de Durham afirmó que sus hallazgos podrían ayudar a comprender mejor cómo se desarrollan los receptores del gusto y el olfato del ser humano. También creen que lo que se come durante el embarazo podría influir en las preferencias gustativas de los bebés después del nacimiento y podría tener implicaciones para establecer hábitos alimentarios saludables, ya que se cree que los fetos experimentan el sabor al inhalar y tragar líquido amniótico en el útero.
Beyza Ustun, el postgraduado que dirigió la investigación, dijo: “Varios estudios han sugerido que los bebés pueden saborear y oler en el útero, pero se basan en resultados posteriores al nacimiento, mientras que nuestro estudio es el primero que observa estas reacciones antes del nacimiento. Por tanto, creemos que esta exposición repetida a los sabores antes del nacimiento podría ayudar a establecer las preferencias alimentarias después del parto, lo que podría ser importante a la hora de pensar en los mensajes sobre la alimentación saludable y la posibilidad de evitar la “irritabilidad alimentaria” durante el destete”.
Con información de chroniclive.co.uk / Traducción: EVH…