Funcionarios de salud del estado de Washington señalaron que no han encontrado la fuente del brote de E.coli relacionados con la cadena de restaurantes Chipotle, por lo que los establecimientos podrían abrir esta misma semana.
Por esta razón, a los restaurantes Chipotle en Washington y Oregon se les permitirá volver a abrir después de haber cumplido con algunas condiciones: deberán deshacerse y reemplazar todos los productos, hacer una limpieza profunda de sus tiendas, pasar una inspección de salud local y comenzar un nuevo protocolo para los productos de limpieza.
Por su parte, Chipotle comenzará a realizar pruebas propias a los alimentos frescos que entran en sus restaurantes.
Cerca de 40 personas en el noroeste fueron infectadas de E. coli en un brote asociado con los restaurantes Chipotle. En Washington, la persona más reciente enfermada por E. coli informó que comió en Chipotle el 24 de octubre.
Con información de UNIVISION
EV HOUSTON / Foto: Referencial
