Una compañía procedente de Omaha, Nebraska. se encuentra retirando más de 160,000 libras de carne por una contaminación de E. Coli. Inspectores Federales encontraron la bacteria en la carne que fue empacada y distribuida en todo el país por All American Meats
Por esta razón los reguladores emitieron una orden retiro de un gran cantidad del producto que posiblemente se encuentre contaminada.
Hasta entonces no se registraban casos de enfermedades vinculadas con las carnes. “Se insta a los consumidores que adquirieron esos productos no ingerirlos” dijo USDA en un comunicado. “Esos productos deberían ser desechados o retornados al lugar de compra”
E. Coli, es misma bacteria que forzó a la cadena Chipotle (CMG) a cerrar docenas de restaurantes el fin de semana debido a que es altamente letal. La misma causa deshidratación, problemas de digestión y puede provocar insuficiencia renal.
Por su parte, All American Meats no ha emitido comentarios al respecto. Aún se desconoce como ocurrió la contaminación.
EV HOUSTON / Foto: Referencial