Cuatro de los más reconocidos, Zahie Téllez, Carlos Gaytán, Francisco Ruano, Mikel Alonso y el anfitrión, Chef Ricardo de la Vega, se reunieron en el festival gastronómico “The Best Of Mexico” para deleitar a todos los presentes con sus maravillosos platos.
Durante el evento realizado en el resort Grand Velas Riviera Maya, los chef dieron a conocer sus maravillosas innovaciones, las cuales estuvieron llenas de cretividad, color y modernidad con un indiscutible toque de elegancia.
“The Best of Mexico” es uno de los festivales gastronómicos que este resort considerado como uno de los mejores del mundo ofrece a lo largo del año.
“Queremos que nuestros huéspedes, se lleven un pedacito de México a través de lo mejor de su gastronomía”, señaló el director general del Grand Velas Riviera Maya, Rodolfo González Munguía.
El Chef del famoso restaurante gourmet Frida, Ricardo de la Vega, fue uno de los más destacados del evento y era uno de los anfitriones de la muestra gastronómica junto a Michel Mustiere, Chef Ejecutivo del resort.
El evento tuvo como invitado al chef Alejandro Heredia, quien ha sido reconocido como el mejor chef mexicano del siglo XX y quien fue nombrado durante el encuentro gastronómico como el embajador del restaurant Frida.
En el año 2015, el Grand Velas Riviera Maya fue escenario del festival “The Best of France”, que reunió a cinco destacados maestros cocineros franceses.
Aquí te dejamos la receta que el Chef quiso compartir:
Iveth Villalobos / EV Houston / Foto: Cortesía
