HOUSTON, Texas – El Departamento de Salud de Houston (HHD) confirmó 16 casos de ciclosporiasis en la ciudad, a los que se suman 18 casos reportados por el Departamento de Salud Pública del Condado de Harris, para un total de 34 infecciones en la región.
Las autoridades sanitarias señalaron que no se ha identificado una tendencia al alza en la región en comparación con años anteriores, y que hasta el momento no se ha encontrado una fuente común de los casos locales ni vínculos con brotes en otras partes del país. Las investigaciones continuarán durante el verano.
La ciclosporiasis es una enfermedad gastrointestinal que se desarrolla al consumir productos frescos o agua contaminada con el parásito Cyclospora. Los síntomas incluyen diarrea acuosa, fatiga, pérdida de apetito y calambres estomacales. Los signos pueden aparecer una semana después de la infección y durar semanas o meses si no se tratan.
Los casos tienden a ocurrir durante los meses de verano. El Departamento de Salud insta a los profesionales médicos a considerar la prueba de ciclosporiasis en pacientes con estos síntomas y a reportar de inmediato los resultados positivos de laboratorio a la autoridad sanitaria local.
Prevención
El Departamento de Salud enfatizó que los beneficios de consumir productos frescos superan con creces el riesgo potencial de contraer ciclosporiasis. Las claves para la prevención son:
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Lavar minuciosamente los productos crudos con agua corriente del grifo.
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Lavar bien las manos con agua y jabón antes de comer.
Los residentes y profesionales de la salud en Houston que tengan infecciones confirmadas por laboratorio pueden visitar el sitio web del Departamento de Salud para presentar un formulario de queja por enfermedades transmitidas por alimentos, lo que ayuda en las investigaciones.
Las autoridades recomiendan mantener buenas prácticas de higiene al manipular alimentos y consultar a un médico si se presentan síntomas compatibles con la infección.
