En la ciudad de Houston la palabra escasez culinaria no existe. Para visitar la gran variedad de restaurantes que ofrece, vale la pena hacer el viaje. Te recomendamos algunos de los mejores platos que no te puedes perder en los restaurantes de The Woodlands a Montrose.
1. Memorial: Fried chicken en Pour Society
El nuevo lugar para comer en Gateway Memorial City presenta un remaking de la nueva comida americana con un toque sureño, donde podrás probar los deliciosos muslos de pollo frito con su puré de papas, cheddar blanco, salsa de chile verde y rematado con un huevo frito.
Precio: $ 18
947 N. Gessner Rd.
2. Montrose: Dan Dan Noodles en Mala Sichuan
Come delicioso, abundante y piérdete en un plato de fideos dan dan famoso en Montrose, servido en el destacado restaurante Sichuan.
Los fideos hervidos se sirven en una salsa de aceite y pasta de sésamo, chile con carne molida de cerdo con especias, espinacas hervidas y cebollas. Es un poco picante.
Precio: $ 4.95
1,201 Westheimer Rd, Ste B.; 832-767-0911
3. Downtown: Barbecue en Jackson Street Barbecue
Rellena deliciosamente tu taco con pechugas de pollo, costillas y más, en el sitio predilecto por excelelncia de Bill Floyd y chef Bryan Caswell (ambos de Arrecife y El Real), además de Pitmaster Greg Gatlin (Barbacoa de Gatlin).
Precio: Pecho: $ 18.95 por libra; Pollo: $ 11.95 por toda el ave; Costillas: $ 23.95 rack completo
209 Jackson St .; 713-224-2400
4. Upper Kirby: Red fish en SaltAir Seafood Kitchen
Platos de mariscos mundialmente reconocidos y servidos en un lugar de moda y un ambiente propio de la costa oeste es un placer que te puedes dar.
Acá servimos los peces rojos en su piel, con una mezcla de especias marroquí housemade, tabulé hecho con cuscús y una salsa de adobo de aceite chermoula y hierbas.
Precio: Precio de mercado
3029 Kirby Dr .; 713-521-3333
5. The Heights: Beef shank en Southern Goods
Chow down en Tex-Mex y platillos Cajun, además de las grapas sureñas servidas en el mejor comedero del vecidario. No podemos quedar contentos si no probamos el estofado de ternera servido ragú de sémola de maíz y una ensalada de cilantro.
Precio: $ 18
632 W. 19th St .; 346-980-8152
María Fernanda González/EVHouston / Foto: Referencial